ビタミンB1はビタミンAより早く日本人が発見!脚気予防に積極的な摂取を

ビタミンBには8つの種類があり、それぞれで働く場所も効果も少しずつ違っています。このなかで、ビタミンB1は、日本の鈴木梅太郎博士が1910年に発見した物質で、ビタミンの最初の発見であるビタミンAよりも3年も早く発見されていたのです!

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