国産紅茶は花粉症に効果が期待できる無農薬の「べにふうき」を選ぶ

新茶の季節も一段落しました。皆さんの地方ではどうだったでしょうか。
私の周辺では、遅霜の影響もあって収穫が遅れたうえ、霜にあたったところとそうでないところの差が大きくて、収量もそれほど伸びなかったようです。
とはいえ、茶で生計を立てている農家では、霜を防ぐための対策はばっちりで、それほど問題がなかったようです。
 
季節になると新茶が気になるのですが、最近ではどの茶産地でも紅茶を作る業者が出てきました。国産紅茶の評価はどうなんでしょうか。

続きを読む