奈良平宗の柿の葉寿司にも使われる柿の葉はビタミンCが豊富

柿は秋の味覚として全国で多くの産地があります。
また、田舎の農家へ赴くと、柿の木が自家用に植えてあったりします。
この柿の木ですが、柿の実を食べるほかに、柿の葉も利用されてきました。
柿の葉はビタミンCが豊富で、とても美容に良いのです。

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