抹茶フォンデュって知っていますか?京都で流行のスイーツ、シメの抹茶ミルクがたまらない

『フォンデュ』とえいばとろりと溶けたチーズの鍋にフランスパンをくぐらせていただく、あれです。
ホームパーティーのちょっとリッチな演出にはもってこいですね。

さて、このフォンデュですが、いろんな材料(液体)にくぐらせて楽しむようになってきています。
東京ではオリーブオイルに野菜や肉をくぐらせていただく「オイルフォンデュ」が話題ですが、京都では、「抹茶フォンデュ」というのもあるそうです。

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